Los aminoácidos esenciales que consumimos por la dieta

No todas las proteínas son iguales. Los culturistas acostumbran a tomar proteínas ricas en aminoácidos esenciales o de cadena ramificada que son los que mejor intervienen en la creación de masa muscular. En personas normales y madura las proteínas tienen mucha importancia y su consumo mediante la dieta es muy bueno, aunque estén de moda los batidos de proteínas. Cuando sabemos lo que comemos somos mas dueños de nuestro metabolismo y con ello de nuestra salud. Continua leyendo